pub-1037188750759427269692337

My Silivirim Haber Ajansı

  • 18.7817
  • 20.5019
  • 22.9315
Yemek & Tarifler Haberleri | My Silivirim Haber Ajansı

Yemek & Tarifler Haberleri

Daha yumuşağı yok: Pamuk poğaça tarifi! Pamuk gibi yumuşacık poğaça nasıl yapılır?

Poğaça kahvaltıların en pratik tercihi olarak görülüyor. Çay saatlerinin de vazgeçilmesi olan poğaçanın yumuşacık olmasını istiyorsanız aşağıdaki tarif tam size göre! Pamuk poğaça adı verilen bu tarif adı gibi yumuşacık poğaçalara kavuşmanızı sağlıyor. MALZEMELER Hamuru için: 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (beyazı içine, sarısı dışına sürülecek)

Zuhal Topal'la Yemekteyiz Köy çorbası tarifi! İçimizi ısıtacak Köy çorbası nasıl yapılır?

Köy çorbası klasik çorba tarifleri yerine farklı tarifler arayanların vazgeçilmezi olacak. Erişte ve mercimeğin uyumuyla ortaya çıkan ve Anadolu'da sıklıkla tüketilen köy çorbasına bayılacağınıza eminiz. MALZEMELER 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı ev eriştesi 90gr tereyağı 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 6 su bardağı su Tuz Kuru nane Pul biber

Zuhal Topal'la Yemekteyiz Krep lazanya tarifi! Daha basiti yok... Krep lazanya nasıl yapılır?

Krep lazanya mükemmel kıymalı iç harç ve kreplerin buluşmasından ortaya çıkan eşsiz bir lezzet. Yediden yetmişe herkesin favori lezzetleri arasında yer alan lazanyayı bir kez yiyenler bu enfes tadı bırakamıyor. En basit krep lazanya nasıl yapılır merak ediyorsanız bu tarifi deneyebilirsiniz. MALZEMELER Kıymalı Harç İçin: 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağı 500 gram dana kıyma 1 adet soğan (yemeklik ...

Zuhal Topal'la Yemekteyiz Bal kabaklı galette tarifi! Kıtır kıtır Bal kabaklı galette nasıl yapılır?

Bal kabaklı galette fresh tatlıları seven kişilerin favori tatlı tarifleri arasında yer alacak bir lezzet. Bal kabaklı galette bal kabağı ve elmanın enfes uyumuyla birlikte sofraların yıldızı oluyor. Bal kabaklı galette tarifini kesinlikle denemeniz gerekiyor. MALZEMELER Bal kabağı için: 100-150 gram bal kabağı (bir ince dilim) 1 çay kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı zerdeçal 2 yemek kaşığı toz şeker (esmer şeker de olur) 1 ...

Gelinim Mutfakta tost pasta tarifi! Mis gibi kokusuyla tost pasta nasıl yapılır?

Pratik ama lezzetli bir tatlı tarifi arıyorsanız tost pasta tam size göre! Tost pasta yumurtalı ekmeklerin tarçın ve çikolatayla buluşmasıyla ortaya çıkan enfes bir lezzet. Oldukça kolay bir şekilde yapılan tost pastayı kesinlikle denemeniz gerekiyor. MALZEMELER Katları için; 6 adet yumurta 6 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tarçın 18 dilim tost ekmeği Kızartmak için; Ayçiçek yağı Kreması ...

Makarna suyunu dökerek asrın hatasını yapıyorsunuz!

Makarna suyu, makarna piştikten sonra genellikle lavaboya dökülüyor. Fazla makarna suyu tuz ve nişasta ile doludur ve bu maddeleri ister zeytinyağı ister başka soslarla elde edemeyeceğiniz pürüzsüz ve lezzetli bir sos elde edersiniz. Bu işleme emülsifikasyon denir. İTALYAN ŞEFLERE TAŞ ÇIKARIN Makarna suyunu yemeğinize dahil etmek, makarnanızı diğerlerinden ayıran en lezzetli nokta olacak. Yemek pişirme rutininizde yapmanız ...

Aslında korumuyorsunuz daha çok bozulmasına neden oluyorsunuz

Aldığımız her şey buzdolabına koymak bir alışkanlık oldu. Ancak dışarıdan satın alınan sebze ve meyvelerin çoğunun yeri aslında buzdolabı değildir. BUZDOLABINA AİT OLMAYAN YİYECEKLER DOMATES Oldukça ironik, değil mi? Ama gerçek bu. Domates buzdolabında saklanmaz. Sadece ...

Sadece pasta şeflerinin bildiği en iyi kurabiyeleri pişirmenin sırları

Kurabiye için tarife uygun hamur oluşturulmalı, yuvarlanmalı ve ardından fırında pişirilmelidir. Bu süreçte, ya kurabiyelerinizin sonucunu değiştiren çok önemli hatalar yapılacak ya da mükemmel yapılmış kurabiyelerin tadını çıkaracaksınız. Özellikle de yıllarca profesyonelce kurabiye yapma konusunda kendi sırlarını ve püf noktalarını geliştirmiş olan eğitimli pasta şefleri tarafından yapıldıkları zaman kurabiyelerin tadına doyum olmaz. Bazı pasta şefleri mükemmel kurabiyeler için kendi sıralarını paylaştı. Adım adım mükemmel ...

Evde badem sütü nasıl yapılır? Badem sütünün faydaları?

Badem sütü faydaları şaşırtıcı derecede iyidirdir. Badem iyi oranda protein içermektedir. Badem güçlü bir antioksidan kaynağı olan E vitamini açısından oldukça zengindir. Oksidatif stresi önlemede önemli bir rol oynayan α-tokoferol kaynağıdır. Sodyum oranı düşüktür. Doymuş yağ ve kolesterol içeriği düşüktür. Diyetisyen Gözde Karaca konu hakkında bilgiler verdi. KİMLER BADEM SÜTÜ İÇMELİ? İnek sütü veya keçi sütüne karşı hassasiyeti olanlar kişiler Veganlar, Laktoz intoleransı ...

Tam kıvamında beşamel sos tarifi! Beşamel sos nasıl yapılır?

Beşamel sos en çok makarnalarda ve et yemeklerinde kullanılmaktadır. Beşamel sosun temeli Fransaya ait olsa da tüm dünyada sevilerek tüketilmektedir. Oldukça sevilen bu sosu ideal kıvamda yapabilmek için verilen ölçülere sadık kalmak gerekmektedir. BEŞAMEL SOS TARİFİ Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı oda ısısında süt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Yapılışı Tereyağı ve sıvı ...