pub-1037188750759427

MySilivirim Haber Ajansı

  • 13.4934
  • 15.2297
  • 18.1935
Yemek & Tarifler Haberleri | MySilivirim Haber Ajansı

Yemek & Tarifler Haberleri

Lezzeti ikiye katlayacak! Et ve tavuk ızgaralar için birbirinden nefis sos tarifleri

Büyükten küçüğe herkesin beğenerek yediği et ve tavuk ızgarayı, ev ortamında ya da sevdiklerinizle birlikte toplanıp vakit geçireceğiniz özel günlerde hazırlamak ayrı bir keyif. Peki alışılagelmiş ızgara yemeklerine ufak dokunuşlar yaparak eşsiz lezzetler yaratmaya ne dersiniz? İşte, tadına doyamayacağınız yemekler yapmak için sos tarifleri... DOMATESLİ IZGARA ET ve TAVUK SOSU MALZEMELER 3 domates 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1.5 veya ...

Kendinizi şef gibi hissedeceksiniz! Cafe de Paris sosu nasıl yapılır? İşte Cafe de Paris sosu tarifi...

Cafe de Paris, dünya mutfağının en ünlü soslarından biri olarak karşımıza çıkıyor. Hemen hemen her et yemeği ile mükemmel bir uyum yakalayan bu sosun tarifine geçmeden önce sizlere ünlenmesini pekiştiren bir rivayetten söz edeceğiz. Rivayete göre, sosun asıl mucidi Cafe de Paris restoranın sahibi Freddy Dumont'un kayınpederi ve bir başka restoran işletmecisi olan (Restaurant du Coq D'or ) Mösyö Boubier olarak biliniyor. Boubier'in kızı Freddy Dumont ile evlendiğinde sosun tarifi bir nevi çeyiz olarak Dumont ailesine geçti. Günümüzda hala sosun orijinal ...

Sonbahar geldi, alerjik hastalıklar çoğaldı! Bitki çaylarına rağbet arttı

Sonbaharın gelmesi, sık sık sıcaklık değişimlerinin yaşandığı günler, soğuk algınlığı, nezle, grip ve alerjik hastalıklara da davetiye çıkarıyor. Korona virüsten de korkan vatandaşlar, hastalıklardan korunmak için ilk başvurdukları yöntem ise bitki çayları oluyor. Bahar havası bitki çaylarına rağbeti artırırken, aktarlarda en çok zencefil, zerdeçal, tarçın, ıhlamur, adaçayı gibi şifalı bitkiler ile çeşitli bitkilerin bir araya getirildiği karışımlar satılıyor. Ancak, işin ehli aktarlar, şifalı bitkilerin sayılamayacak kadar çok ...

Bursa’nın yüzlerce yıllık tarifi! Havalar soğudu, Osmanlı çayına talep arttı

Osmangazi Belediyesinin işlettiği Ördekli Kültür Merkezinde 11 çeşit malzemeyle hazırlanan Osmanlı çayı, havaların soğumasıyla birlikte müdavimleri tarafından büyük ilgi görmeye başladı. Bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinen bitkisel çay; zencefil, havlıcan, hibisküs, ıhlamur, karanfil, limon, portakal, tarçın, elma ve kekik karıştırılarak sıcak suda demleniyor. Hoş bir tadı ve aroması olan çay, şeker yerine bal ile servis ediliyor. Bu çayı içenler bağışıklık sistemlerini güçlü tuttukları ve soğuk havalarda hasta ...

MasterChef Türkiye’de Danilo Zanna, imza tabağı ‘Kuzu İncik’ ile izleyenlerin karşısına çıktı! Yarışmacıları terletti

MasterChef Türkiye’nin son bölümünde eleme adayları potadan kurtulmak için kıyasıya mücadele etti. Her hafta bir kişinin veda ettiği yarışmanın son bölümüne Danilo Zanna’nın kuzu incikle yaptığı yemek damga vurdu. KUZU İNCİK TARİFİ MALZEMELER 1 kilogram kuzu incik 2 yemek kaşığı zeytinyağı ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN; 1 su bardağı Worchestire sauce 1 tatlı kaşığı bal 1 tatlı kaşığı soya sosu POLENTA İÇİN MALZEMELER 1 su ...

Kahiyye tatlısı nasıl yapılır, hangi yöreye aittir? İşte MasterChef kahiyye tatlısı tarifi...

MasterChef’in son bölümündeki menüsünde yer alan kahiyye tatlısı, Mardin iline özgü peynirli bir hamur tatlısıdır. Daha önce Mardin’in bu meşhur tatlısını denemediyseniz pratik ve kolay kahiyye tatlısına aşık olacaksınız. KAHİYYE TATLISI TARİFİ MALZEMELER 2 su bardağı şeker 1 paket baklavalık yufka 1 kilo tuzsuz taze koyun peyniri 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı tereyağı HAZIRLANIŞI Yufkanın bir tanesi mutfak tezgahının üzerine düzgünce ...

Herkes yanlış yapıyormuş! Soğanı aslında bu şekilde soymanız gerekiyor

Soğanın yer almadığı bir yemeği düşünmek neredeyse imkansızdır. Yemeklerin temelleri genellikle soğanın soyulması, dilimlenmesi ve kavrulmasıyla başlar. Eğer soğan soymak sizin için işkenceye dönüşüyorsa bir şeyleri yanlış yapıyorsunuz demektir. Soğan doğrarken göz yaşlarınıza vereceğimiz yöntem sayesinde artık engel olabilirsiniz. KESME ŞEKLİNİZİ DEĞİŞTİRİN Soğan dilimlemeyi ...

İzmir usulü enginar dolması nasıl yapılır? İşte MasterChef enginar dolması tarifi...

Enginar baskın tadıyla pek çok kişinin sevmediği lezzetlerden biridir. Özellikle çocuklara enginar yemeğini yedirmek oldukça zordur. Ancak MasterChef Türkiye yarışmasının jüri üyelerinden Somer Sivrioğlu'nun imza tabağı ile enginara İzmir esintisini kazandırdı. Bol yeşillikli ve ferah bir tat sunan İzmir usulü enginar dolması tarifini sizler için araştırdık. İZMİR USULÜ ENGİNAR DOLMASI MALZEMELER 4 adet enginar 1 çay bardağı pirinç 1 demet dere otu 3-4 dal taze soğan 1 çay bardağı ...

Bu mısırlar bambaşka! Hobi olarak başlamıştı, renkli mısırlara ilgi arttı

Dikmen ilçesi Göllü köyünde ikamet eden Alaattin Dolma, sosyal medyada gördüğü renkli mısırları kendisi de yetiştirmek istedi. Geçen yıl Konya’dan getirdiği tohumları bahçesinde yetiştirmeye başladı. Büyüyünce de hasadını yaptı. Sarı, mavi, pembe, kırmızı ve turuncu taneleriyle rengarenk bir görünümü olan mısırlar görenleri şaşkına çevirdi. Renkli mısırlar tadını merak edenlerin ve süs ...

Yumurtalı pilav nasıl yapılır? İşte MasterChef Türkiye yumurtalı pilav tarifi...

Erzurum’da bir çeşit ev makarnası anlamına gelen yumurta pilavı, yumurta, tuz ve un ile yoğrulan hamurun şeritler halinde kesilip haşlanmasıyla oluşan bir yemektir. Tabağa alınan haşlanmış eriştenin üzerine kızgın tere yağ ve ceviz içi dökülerek servis yapılır, afiyet olsun. YUMURTA PİLAV TARİFİ MALZEMELER 3 adet yumurta 500 gram un 1.5 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz HAZIRLANIŞI Yumurta ve tuzu derin bir karıştırma kabının içinde birleştirin. ...