Waffle hem kendinizi hem de sevdiklerinizi mutlu etmek için en uygun tatlı olabilir. Çıtır hamuru ve bol malzemeli içiyle gönüllere taht kuruyor. İçini istediğiniz mevsim meyveleri ve çeşitli çikolatalarla zenginleştirebileceğiniz tost makinesinde waffle tarifini kesinlikle denemelisiniz.
- Waffle harcı için:
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paketvanilin
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ (tost makinesini yağlamak için)
- İçi için:
- 2 yemek kaşığı kakaolu fındık kreması
- 4 adet çilek
- 1 adet muz
- 1 tatlı kaşığı antep fıstığı tozu
- Süt, şeker ve yumurtayı geniş bir kaseye alarak karıştırın. Waffle harcı için geriye kalan tüm kuru malzemeleri üzerine ekleyin ve tüm malzemeler birleşinceye dek karıştırın.
- Tost makinesini orta-sıcak ayarda ısıtın. Sıvı yağ ile tost makinesini yağlayın. Bir büyük kepçeyle karışımdan alarak tost makinesinin tam ortasına karışımdan dökün. Tost makinesinin üst kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
- 10-12 dakika sonra pişmiş ve rengini almış olan waffle'ı tost makinesinden alın. Harç bitene dek istediğiniz waffle porsiyonlarını aşamayı tekrar ederek hazırlayın.
- Pişen waffle'ın içerisine kakaolu fındık kremasını eşit bir şekilde yayın. Meyveleri de ince ince doğrayın ve içerisine dağıtın. Son olarak toz antep fıstığı serpiştirdikten sonra servis edin.
