Dünya mutfaklarının vazgeçilmezleri arasında yer alan deniz ürünlerini airfryer’da birkaç dakika içinde ve daha az yağlı olarak pişirebilirsiniz. Birkaç malzeme kullanarak kolayca hazırlayabileceğiniz çipuraları airfryer ile 20 dakikada pişirip servis edebilirsiniz. Airfryer’da 20 dakikada pişen çipura ızgara tarifimiz:
- 4 adet çipura
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- Çipuraları iyice temizleyin ve kurutun.
- Balıklar kuruduktan sonra bir bıçak yardımıyla üzerine 2 çizik atın.
- Balıkların içini ve dışını iyice tuzlayıp en az 1 saat dolapta bekletin.
- Marine için bir kabın içinde sarımsak, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve kekik ekleyip karıştırın.
- Balıkların içini ve dışını bu sosla iyice harmanlayın.
- Marine olması için balıkları en az 30 dakika dolapta dinlendirin.
- Airfryer'ı balık modunda çalıştırın ve ısınması için bekleyin.
- Airfryer haznesine yerleştirin ve pişirmeye başlayın.
- 20 dakika boyunca pişirin.
- 10. dakikada hazneyi açıp balıkları ters düz edin.
- Balıklar iyice piştikten sonra sıcak bir şekilde servis edin.
